گرانول سیر گیزیا

گرانول سیر گیزیا ادویه ای خوشمزه و پر کاربرد است که تمام خواص سیر تازه را دارد. گرانول سیر گیزیا بر خلاف پودر سیر، سیر برش خورده ای ست که بیشتر آب آن کشیده شده است. به همین خاطر ظاهر جذابی دارد که علاوه بر مصرف داخل غذا، می توانید آن را برای تزئین به کار ببرید.

سیر دارای فواید زیادی برای بدن است. این گیاه حاوی آلیسین می باشد. آلیسین ماده ای موثر در مقابله با سرماخوردگی است. همچنین این ماده دارای ترکیبات فعالی است که سبب گشادی عروق و کاهش فشار خون می شوند. سیر با کاهش دادن فعالیت آنزیم تولید کننده کلسترول در کبد، سطح چربی بد خون را پایین می آورد. مصرف این ماده حتی برای سلامت پوست و مو نیز مفید است و به از بین رفتن جای جوش ها کمک می کند. فرقی نمی کند سیر را به صورت تازه مصرف کنید یا خشک؛ این گیاه هم مزه بسیار خوشمزه ای به غذاها شما می دهد و هم ارزش غذایی آن را بالا می برد. در سال های اخیر استفاده از سیر در شکل هایی به جز سیر تازه، رواج یافته است. یک بخشی از این موضوع به این خاطر است که استفاده از پودر، گرانول یا مکمل های غذایی و دارویی سیر برخلاف سیر تازه، بوی ناخوشایندی ایجاد و نمی کند بخش دیگر به این خاطر است که استفاده از سیر در شکل های دیگر باعث از بین رفتن خواص آن نمی شود. حتی می توانیم ادعا کنیم که گاهی استفاده از شکل خشک آن (پودر، گرانول) بهتر نیز هست. زیرا سیر خشک را به راحتی می توانید برای مدتی طولانی نگهداری کنید، خواص سیر تازه را دارد، به راحتی در دسترس است، و بوی نامطبوعی نیز ندارد. اگر جزو افرادی هستید که از دیدن ظاهر سیر و نیز احساس آن در زیر دندان لذت می برید، پیشنهاد ما به شما گرانول سیر است اما اگر تنها ترجیح می دهید از مزه و خواص آن بهره مند شوید، پودر سیر را امتحان کنید.