گرانول سیر پیزارلا پا

گرانول سیر پیزارلا پا ادویه ای خوشمزه و پر خاصیت است. گرانول سیر پیزارلا پا تمام خواص سیر تازه را دارد با این مزیت اضافه که دهان تان موقع مصرفش بو نمی گیره. یک مزیت دیگر گرانول سیر، ظاهر آن است. بر خلاف پودر سیر، برای تهیه گرانول ابتدا سیر را برش می دهند و سپس خشک می کنند. این فرآیند باعث می شود شما سیر خشک با ظاهر جذاب داشته باشید که علاوه بر مصرف داخل غذا، برای تزئین روی آن کاربرد دارد.

سیر دارای فواید زیادی برای بدن است. مصرف آن به صورت تازه یا خشک شده هم فرقی ندارد. این گیاه هم مزه بسیار خوشمزه ای به غذاها شما می دهد و هم ارزش غذایی آن را بالا می برد. در سال های اخیر استفاده از سیر در شکل هایی به جز سیر تازه، رواج یافته است. یک بخشی از این موضوع به این خاطر است که استفاده از پودر، گرانول یا مکمل های غذایی و دارویی سیر برخلاف سیر تازه، بوی ناخوشایندی ایجاد نمی کند و بخش دیگر به این خاطر است که استفاده از سیر در شکل های دیگر باعث از بین رفتن خواص آن نمی شود. حتی می توانیم ادعا کنیم که گاهی استفاده از شکل خشک آن (پودر، گرانول) بهتر نیز هست. زیرا سیر خشک را به راحتی می توانید برای مدتی طولانی نگهداری کنید، خواص سیر تازه را دارد، به راحتی در دسترس است، و بوی نامطبوعی نیز ندارد.

خواص سیر

این گیاه حاوی آلیسین می باشد. آلیسین ماده ای موثر در مقابله با سرماخوردگی است. همچنین این ماده دارای ترکیبات فعالی است که سبب گشادی عروق و کاهش فشار خون می شوند. سیر با کاهش دادن فعالیت آنزیم تولید کننده کلسترول در کبد، سطح چربی بد خون را پایین می آورد. مصرف این ماده حتی برای سلامت پوست و مو نیز مفید است و به از بین رفتن جای جوش ها کمک می کند.