طرز نگهداری ادویه های خشک

همانطور که می دانید نگهداری از ادویه جات یکی از مهمترین عواملی است که می تواند به طعم ادویه و همچنین باقیماندن عطر و بوی آن از زمانی که آن را تهیه می‌کنیم تا زمانی که مصرف می‌کنیم موثر بوده و فوق العاده مهم است در این مطلب میخواهیم آموزش دهیم به شما که چگونه می توانید از ادویه کنور خشک نگهداری کنید تا بیشترین مدت زمان را باقی بماند و هیچ گونه خرابی به فساد در آن ایجاد نشود و همچنان همانند روز اولی که این ادویه را تهیه کردید بتوانید از عطر و طعم و بوی بی‌نظیر آن نهایت لذت را ببرید و زمانی که مقدار کمی از آن را در داخل غذاهای خود میریزید عطر و بوی آن فضا را پر کند مهمترین نکته در نگهداری از ادویه کنور ظرف نگهداری می باشد بسته بندی خود ادویه های کنون به صورتی می باشد که هیچ گونه رطوبت به داخل ظرف نفوذ نکند و همچنین ادویه خشک بماند و دور از دسترس حشرات و حیوانات کوچک که ممکن است وارد آن شوند باشد اما اگر می‌خواهید ادویه کنور را خارج از بسته‌بندی خود نگهداری کنید حتماً باید دقت کنید در ظرفی باید نگهداری شود که درب ظرف کاملاً بسته شود تا هیچگونه رطوبت هوا و حشرات موذی وارد ظرف نگهداری ادویه نشوند از ظروف پلاستیکی می توان برای ادویه ها استفاده کرد اما از آنجایی که ظروف پلاستیکی کرمی نفوذ پذیر هستند بهتر است که از شیشه و یا ظرف چینی برای نگهداری ادویه ها استفاده کنیم اگر از ظرف های چینی در دار استفاده می کنید دقت داشته باشید که حتماً ظرف مربوط به نگهداری از ادویه باشد و همچنین در اطراف درب ظرف لایه ای لاستیکی وجود داشته باشد که در وزرا کاملاً ببندد و هیچگونه راه نفوذ به داخل برای حشرات و موجودات موذی نباشد مورد دوم شرایط نگهداری از ادویه کنار می باشد برای اینکه ادویه بتواند تا آخرین لحظه عطر را طعمش را حفظ کند باید آن را به میزان مصرف تهیه کنید و دقت داشته باشید هر میزان ادویه های که تهیه می کنید بین 12 تا 18 ماه می توانید بدون دغدغه کاملا به صورت راحتی از آن استفاده کنید اما اگر می‌خواهید مدت زمان بیشتری این ادویه را داشته باشید مقداری از آن را جدا کنید و در دسترس قرار دهید و واقعا ادویه را در ظرف و یا بسته بندی بسیار محکم بدون این که هوا به داخل بسته بندی نفوذ کند در محیط خشک و خنک نگهداری کنید تا بتوانید هر زمان به میزان مصرفی چند روز خود در داخل ظرف ادویه قرار دهید و از آن استفاده کنید به این ترتیب شما می توانید بیشتر از 18 ماه ادویه را نگهداری کنید و هیچ مشکلی برای آن به وجود نخواهد آمد.