یکی از مسائل و شاید مهم ترین مسئله در رابطه با خرید عمده ادویه، مکانی ست که ادویه را از آنجا تهیه می کنید. مراکز خرید عمده ادویه معمولا فروشگاه های مواد غذایی یا عطاری ها هستند. برای خرید ادویه به صورت عمده، بسته به اینکه در کدام شهر هستید، مراکز مختلفی وجود دارد. در اینجا به برخی از مراکز خرید عمده ادویه در شهرهای مختلف اشاره می کنیم:
- بازار بزرگ تهران – از نقاط مثبت این مکان، قیمت های رقابتی و تنوع بالای ادویه جات است. در این بازار می توانید محصول مورد نیازتان را هم به صورت فله و هم به صورت بسته بندی شده خریداری نمایید.
- بازار تبریز – این بازار، یکی از مراکز قدیمی خرید ادویه و خشکبار است که کیفیت بالای محصولات آن زبانزد همگان است.
- بازار وکیل شیراز – یکی دیگر از مراکز فروش ادویه به صورت عمده می باشد که به ویژه در زمینه ادویه های خاص جنوب مانند ادویه پلویی، فلفل سیاه، و هل هندی فعالیت می کند.
- چابهار و بندرعباس – مکانی عالی برای تهیه ادویه های وارداتی از کشورهای هند، پاکستان و سریلانکا ست. زیرا این دو بندر به دلیل نزدیکی مسافت به کشورهای تولید کننده، قیمت های مناسبی دارند.
- بازار نیشابور و مشهد – ادویه های موجود در این بازارها مانند زعفران، هل، و زرشک، کیفیت بالایی دارند که بیشتر برای صادرات خریداری می شوند.
خرید عمده ادویه، چه برای مصارف رستورانی و فروشگاهی و چه برای مقاصد تجاری، امری ست که باید توجه لازم به آن بشود. زیرا ادویه نامرغوب، قطعا روی مزه و رایحه غذا تاثیر نامطلوب می گذارد که باعث از دست رفتن مشتریان می شود. اگر هم در کار صادرات ادویه جات باشید، باید با خرید و صادر کردن محصولات مرغوب، نام نیک و مشتریان خود را حفظ کنید. به همین خاطر پیشنهاد می کنیم که اگر در این کار تازه وارد هستید، حتما ابتدا نکات لازم برای شناخت ادویه مرغوب را یاد بگیرید.
اگر علاقمندید که نکاتی کاربردی قبل از خرید ادویه ها بیاموزید تا خریدی مطمئن داشته باشید مقاله راهنمای جامع خرید ادویه را مطالعه نمایید.
و در صورت تمایل به خرید عمده ادویه می توانید به دسته بندی خرید ادویه عمده مراجعه کنید
