پولبیبر یلبا 425 گرم

توضیحات

پولبیبر یلبا ادویه ای خوش طعم، خوش رنگ و پر خاصیت است که در انواع آشپزی کاربرد دارد. پول بیبر یا فلفل قرمز ترکیه ای، از فلفل قرمز خشک شده و خرد شده تهیه می شود و طعمی ملایم، کمی تند و کمی شیرین دارد. پولبیبر یلبا به عنوان چاشنی غذا، چاشنی سالاد، ادویه مرینیت، در انواع سس و دیپ، و برای تزئین و رنگ دهی به غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. پول بیبر به ویژه برای افرادی مناسب است که نمی خواهند غذایشان بیش از حد تند شود و جایگزین مناسبی برای فلفل قرمز تند در آشپزی است. مخلوط پول بیبر با روغن زیتون و آبلیمو، ترکیبی ایده آل برای مزه دار کردن گوشت، مرغ یا ماهی گریل و کبابی است. با استفاده از این ترکیب، گوشت شما بافتی نرم، خوشمزه و به همراه تندی ملایم پیدا می کند. رنگ زیبای شرابی این ادویه نیز در ترکیب با سایر ادویه ها مانند زردچوبه و زعفران، ظاهری زیبا و اشتهابرانگیز به غذا می دهد.

چرا از پول بیبر استفاده کنیم؟

شاید دوست داشتنی ترین خاصیت این ادویه، کمک به کاهش وزن باشد. کپسایسین موجود در پول بیبر باعث افزایش متابولیسم بدن می شود که می تواند به سوزاندن چربی ها و کاهش وزن کمک کند. همچنین به کاهش اشتها نیز کمک می کند و جلوی پرخوری را می گیرد. اما به جز این مورد، پول بیبر، سرشار از ویتامین ث می باشد که به تقویت سیستم ایمنی و جلوگیری از بروز بیماری هایی مانند سرماخوردگی جلوگیری می کند. همچنین حاوی آنتی اکسیدان است که با رادیکال های آزاد مبارزه و از بدن در برابر بیماری های مزمن محافظت می کند. مصرف منظم این ادویه می تواند به کاهش التهابات بدن کمک کند و در کاهش درد مفاصل و بیماری هایی مثل آرتریت موثر باشد. به همین خاطر سعی کنید همیشه این ادویه را در کنار سایر ادویه جات و چاشنی هایتان داشته باشید.