ادویه طعم دهنده سوسیس گیزیا

توضیحات

ادویه طعم دهنده سوسیس گیزیا ترکیبی از ادویه ها و چاشنی هاست که برای ایجاد عطر، طعم، رنگ و ماندگاری در سوسیس استفاده می شود. ادویه طعم دهنده سوسیس گیزیا برای تهیه انواع سوسیس (کوکتل، فرانکفورتر، هات داگ و…) کاربرد دارد.

ادویه سوسیس شامل ترکیبات استاندارد بالا با نسبت بندی صنعتی ست. مواد به کار رفته در این محصول عبارتند از:

ادویه های اصلی

• فلفل سیاه
• سیر پودر شده
• پاپریکا (برای رنگ و عطر)
• تخم گشنیز آسیاب شده
• جوز هندی

ادویه های تکمیلی

• فلفل سفید
• زنجبیل
• آویشن یا مرزنجوش
• زیره
• میخک (به مقدار خیلی کم)

چاشنی ها و افزودنی ها

• نمک
• شکر یا دکستروز
• پودر پیاز
• آنتی اکسیدان ها و تثبیت کننده ها

با داشتن این اطلاعات شما می توانید سوسیس خانگی خودتان را تهیه کنید. می توانید پس از آماده کردن گوشت قرمز یا مرغ برای تهیه سوسیس این مواد را به آن بیافزایید تا محصولی مانند سوسیس های کارخانه ای داشته باشید. همچنین برای راحتی کار می توانید از ادویه آماده سوسیس استفاده کنید. با استفاده از این محصول شما سوسیس های خانگی سالم و خوشمزه را با کیفیت سوسیس های آماده تهیه خواهید کرد و خیال تان بابت سلامت و کیفیت آن راحت خواهد بود. هر بسته 500 گرمی این محصول برای چند بار استفاده کافی ست و از این رو محصولی مقرون به صرفه محسوب می شود. توجه داشته باشید که ادویه سوسیس با ادویه کالباس متفاوت است؛ ادویه سوسیس تندتر، ادویه ای تر، غالبا با سیر و فلفل مشخص اما ادویه کالباس ملایم تر، کره ای تر، با جوز هندی و فلفل سفید غالب می باشد.به همین خاطر بهتر است از این محصول برای تهیه کالباس استفاده نکنید. این محصول همچنین قابلیت استفاده در مصارف صنعتی و رستورانی را نیز دارد. به همین خاطر اگر صاحب رستوران و فست فودی هستید نیز این محصول برای شما هم مناسب خواهد بود.