وبلاگ

نمک صورتی چه فایده ای دارد؟ خوراکی ست، خاصیت درمانی دارد، یا تنها یک نمک زیبا و تزئینی ست؟ نمک صورتی یا نمک هیمالیا به دلیل رنگ صورتی زیبایش و خواص درمانی که به آن نسبت می دهند، بسیار محبوب شده است. این نمک از معادن باستانی در پاکستان استخراج می شود و حاوی بیش از 84 نوع ماده معدنی است که به صورت طبیعی وجود دارد. حالا ببینیم که نمک صورتی چه فایده ای دارد؟ مهم ترین خاصیت نمک صورتی، وجود مواد معدنی فراوان در آن است. این مواد معدنی به بهبود عملکرد بسیاری از سیستم های بدن کمک می کنند. نمک صورتی به حفظ تعادل الکترولیت های بدن کمک می کند که برای عملکرد صحیح عضلات، اعصاب و قلب ضروری ست. نمک صورتی به بهبود هضم غذا و کاهش نفخ کمک می کند. مواد معدنی موجود در نمک صورتی به تقویت سیستم یمنی بدن کمک می کنند و به این ترتیب بدن را در برابر بیماری ها مقاوم تر می کنند. برخی مطالعات نشان می دهند که مصرف نمک صورتی ممکن است به کاهش فشار خون کمک کند. نمک صورتی می تواند به تنظیم ساعت بیولوژیکی بدن کمک کند و کیفیت خواب را بهبود بخشد. برخی معتقدند که نمک صورتی به دلیل خواص آنتی اکسیدانی می تواند به کاهش علائم پیری کمک کند. این نمک به دلیل خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی می تواند در درمان برخی بیماری های پوستی مانند اگزما و پسوریازیس موثر باسد. حالا که بررسی کردیم که نمک صورتی چه فایده ای دارد، به این سوال می رسیم که آیا نمک صورتی بهتر از نمک معمولی ست؟ در پاسخ به این سوال باید بگوییم که اگرچه نمک صورتی حاوی مواد معدنی بیشتری نسبت به نمک معمولی است، اما مقدار سدیم موجود در هر دو نمک تقریبا یکسان است. بنابراین اگر به دلیل فشار خون بالا یا بیماری های قلبی مجبور به محدود کردن مصرف سدیم هستید، باید در مصرف نمک صورتی نیز احتیاط کنید.