ادویه

نکته ای که از انتخاب خود ادویه مهم تر است، تشخیص ادویه اصل از نوع تقلبی آن است. متاسفانه در سال های اخیر، تعدادی فروشنده و فروشگاه به عرضه ادویه…

ترکیب های ادویه ای یا ادویه های ترکیبی به دسته ای از ادویه جات گفته می شود که برای منظور خاصی تهیه می شوند. از معروف ترین ترکیب های ادویه…

خرید ادویه، یکی از مهم ترین انتخاب های یک آشپز است. انتخاب بهترین ادویه برای آشپزی، آشنایی با انواع ادویه و خواص درمانی آنها، و تشخیص ادویه اصل از تقلبی،…

برای اینکه تفاوت اورگانو با آویشن را بدانیم، باید ابتدا هر کدام را به صورت جداگانه بررسی کنیم. اورگانو: نام دیگر آن، پونه کوهی است از خانواده نعنائیان است بیشتر…

اورگانو گیاهی از خانواده نعنائیان است. به همین خاطر برای پیدا کردن گیاهان مشابه اورگانو باید میان همین خانواده جست و جو کنیم. البته پونه کوهی بستگان و گیاهان مشابه…

به گفته ابن سینا، هر ماده ای کمش دارو، متوسطش غذا و زیادش سم است. اورگانو هم از این قاعده مستثنی نیست. به همین خاطر در این نوشته به عوارض…