قهوه لاوازا کرم گوستو LAVAZZA CREMA E GUSTO

قهوه اسپرسو چیست؟

اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در میلان ایتالیا ابداع شد ، اسپرسو به وسیله ماشین قهوه ساز و با عبور دادن آب جوش با فشار از میان قهوهٔ آسیاب شده تهیه می‌شود. از اسپرسو در تهیه انواع نوشیدنی ها مثل کاپوچینو یا لاته استفاده میشود.

طرز تهیه :

1. برای تهیه قهوه اسپرسو باید دانه های قهوه نرم آسیاب شوند و زبری کمی داشته باشند. ( قهوه لاوازا آسیاب شدس)

2. دستگاه اسپرسو خانگی از سه قسمت تشکیل شده است. قسمت اول زیرین مخزن آب است. قسمت میانی فیلتر قهوه و بخش رویی جایی است که قهوه اسپرسو جمع میشود. اول از همه مخزن آب را تا محل مشخص شده با آب سرد پر کنید.

3. قهوه آسیاب شده را داخل فیلتر بریزید فیلتر را کاملا پر کند. قهوه را در دستگاه موکاپات تمپ نکنید

4. دستگاه قهوه را روی گاز قرار بدهید، شعله گاز باید کم باشد و منتظر بمانید تا قهوه از دریچه بالا خارج شود.

قهوه شما آماده است. نوش جان

 معرفی برند:

این برند معروف لاوازا، سابقه 120 ساله در تولید قهوه دارد. محصولات این شرکت از دانه های قهوه اندونزی، آمریکای مرکزی و برزیل تولید می شوند. از این قهوه به عنوان قهوه محبوب ایتالیا تبلیغ می شود. مصرف کنندگان، این قهوه را به خاطر طعم خامه ای و مزه خوشی که بعد از نوشیدن آن بر جای می گذارد، می ستایند. امروزه این قهوه را به عنوان نماد اسپرسو ایتالیا می شناسند. ترکیب این قهوه کاملا از نوع عربیکا است. نکته ای که این قهوه را معروف ساخته، مناسب بودن آن برای دستگاه های اسپرسو ساز است.

روش درست کردن لاوازا کرم گوستو با اسپرسو ساز خانگی

روش درست کردن قهوه لاوازا کرم گوستو با موکا پات

روش دم کردن قهوه لاوازا کرم گوستو